Eixample, el Raval y el Born: los planes del fin de semana
“Flash Flash”, Filmoteca de Catalunya, Museu Picasso y el adelanto de la Gran Final de Fútbol Americano.
Por Sara Fernández
Llegamos al último fin de semana de enero y el tiempo demuestra no detenerse por nada del mundo este 2023. Por eso, elegimos las salidas que no podés dejar de hacer en esta temporada fría en Barcelona.
Ph: Pop Generation
Almuerzo en “Flash Flash”
En julio de 1970 nació en Barcelona el primer restaurante moderno de España. Ofrecía tortillas, hamburguesas y ensaladas en un local de diseño exquisito donde se podía cenar hasta la madrugada.
La idea se gestó en los años 60, con cuatro buenos amigos (Alfonso Milá, Cecilia Santo Domingo, Leopoldo Pomés y Karin Leiz), aficionados a comer bien y descubrir espacios nuevos y sugerentes, que decidieron cumplir su sueño: montar el restaurante que a ellos les hubiese gustado descubrir.
Los arquitectos Federico Correa y Milá se encargaron del interiorismo, Leiz y Santo Domingo elaboraron la carta y el fotógrafo Leopoldo Pomés creó la icónica imagen del local que no fue otra que Karin.
Alfonso y Pomés aplicaron en “Flash Flash” el concepto de los restaurantes de comida rápida, que en España no existían, y lo elevaron a una categoría mucho más refinada. Mientras que Correa y Milá crearon un espacio blanco y diáfano con sofás corridos y mesas de fórmica. Las paredes se decoraron con reproducciones fotográficas de una reportera.
No había ningún otro restaurante que se hubiera atrevido a ir tan lejos y esta idea, entonces totalmente innovadora, se mantiene hasta el día de hoy inalterable.
Con toda esta historia, fuimos a visitar “Flash Flash” y te vamos a recomendar lo mejor para que vivas una experiencia única. Para empezar tenés que pedir las deliciosas croquetas de queso idiazábal, luego una ensaladilla rusa y para los amantes del pescado, el tartar de atún y de langostinos no fallará.
Hay tortillas muy variadas: de patatas, de verduras, de pescado y hasta dulces. Nosotros probamos la de jamón ibérico de bellota y estaba increíble.
El plato que más nos fascinó fue el de la hamburguesa “Cadillac”, con bacon, queso gratinado y alcaparras, todo acompañado de patatas fritas o puré. Y si te queda espacio para el postre, la tarta de limón y el flan de chocolate sellarán toda la experiencia acompañada de un rico café.
Horarios: Miércoles, jueves, viernes y sábados de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 1:00/ Domingos de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00/ Lunes y martes de 13:00 a 17:00 y de 20:00 a 24:00.
Trabajan sin reservas, se recomienda ir con tiempo.
Dirección: Carrer de la Granada del Penedès, 25, 08006.
Película en la Filmoteca de Catalunya
“Isadora”, de Karel Reisz. 1968/ 138'
Una espléndida Vanessa Redgrave encarna a Isadora Duncan, célebre bailarina y precursora del ballet moderno.
Esta biopic explora las excentricidades y los logros profesionales de una vida marcada por la provocación y la tragedia personal.
Cuándo: Sábado 28 a las 21:00 en la Sala Chomón.
Dirección: Plaça de Salvador Seguí, 1, 08001.
Ph: Pop Generation
Museu Picasso
El museo Picasso de Barcelona es el centro de referencia para el conocimiento de los años de formación de Pablo Picasso. El genio del joven artista se revela a través de las 4.251 obras que componen la colección permanente.
Inaugurado en 1963, el museo revela asimismo el vínculo de Pablo con Barcelona: estrecho e inseparable, forjado en su adolescencia y juventud, y que se prolongó hasta su muerte.
La colección del museo es muy amplia en cuanto al trabajo de los años de formación en la vida del artista: es prácticamente exhaustiva hasta la época azul. También alberga una importante representación de obras de 1917 y la serie “Las Meninas” (1957), así como una completa colección de grabados.
Además, te encontrarás con exposiciones temporales del camerunés Barthélémy Toguo (disponible hasta el 26 de febrero) y del alemán Daniel-Henry Kahnweiler (1884-1979), hasta el 19 de marzo.
Horarios: De martes a domingo de 10:00 a 19:00/ Lunes (Incluídos los festivos): Cerrado.
Horario gratuito: Jueves por la tarde a partir de las 16:00/ El primer domingo de cada mes/ Los días de jornadas de puertas abiertas: 12 de febrero, 18 de mayo y 24 de septiembre.
Dirección: Carrer de Montcada, 15-23, 08003.
Ph: Instagram Hard Rock Cafe Barcelona
Adelanto: La Gran Final de Fútbol Americano
Un año más, Hard Rock Cafe Barcelona celebra su icónica fiesta “The Big Game” y transforma su local para transmitir en directo el partido final del fútbol americano, que tendrá lugar la noche del domingo 12 de febrero a las 23.00.
El emblemático local de Plaza Cataluña ampliará el horario de forma excepcional hasta la madrugada, para ofrecer a todos los fans de este deporte la oportunidad de disfrutar de los touchdowns como si estuviesen en auténtico estadio americano.
Ph: Instagram Hard Rock Cafe Barcelona
En homenaje a esta festividad deportiva, la entrada estará cubierta de césped, simulando el campo de juego, habrá animaciones de cheerleaders, un photocall y sorprendentes regalos que asegurarán la noche del fútbol americano más divertida de la ciudad. Además, la fiesta contará con la presencia del mejor equipo de fútbol americano local, los Barcelona Dragons, que sortearán un casco firmado por todos sus jugadores.
El restaurante también ha creado un menú especial que estará disponible para todos los asistentes que acudan a ver el partido: el “Tailgate Menu”, en el que se podrán degustar los clásicos de Hard Rock Cafe, perfectos para compartir con amigos o familia en una noche llena de emoción.
Ph: Instagram Hard Rock Cafe Barcelona
● Classic Nachos: Crujientes nachos acompañados de frijoles estilo ranchero, salsa cuatro quesos, pico de gallo fresco, jalapeños picantes, cebollas rojas en escabeche, queso cheddar y Monterey Jack fundidos, cebolletas y crema agria.
● Wings: Alitas de pollo asadas a fuego lento, cubiertas de la clásica salsa Buffalo o salsa barbacoa, servidas con apio y salsa de queso azul.
Ph: Instagram Hard Rock Cafe Barcelona
● Baby Back Ribs: Medio costillar sazonado con mezcla de especias, glaseado con salsa barbacoa casera y asado a la perfección.
● All American Sliders: Tres mini hamburguesas de ternera con queso americano derretido, aro de cebolla crujiente y cremosa ensalada de col, en panecillos de brioche tostados.
● Buffalo-Style Sliders: Tres mini hamburguesas de ternera con la clásica salsa Buffalo, aros de cebolla crujiente y salsa de queso azul, en panecillos de brioche tostados.
● Tupelo Chicken Tenders: Crujientes pechugas de pollo servidas con salsa de miel y mostaza y salsa barbacoa casera.
● Onion Ring Tower: Aros de cebolla crujientes perfectamente sazonados y servidos con salsa barbacoa y ranchera.
● Cheese Fries: Patatas fritas crujientes cubiertas con salsa de queso, tocino ahumado, cebollino y acompañadas de salsa ranchera.
Cuándo: Domingo 12 de febrero a las 23:00 (abierto hasta las 4:00 a.m)
Dirección: Pl. de Catalunya, 21, 08002.
Para más información visitar la página de Turisme de Barcelona:
