“SEA YOU”: el oasis surfero de Eixample
Este nuevo espacio reúne restaurante, tienda, cocktails, música en vivo y talleres en pleno centro de Barcelona.
Por Sara Fernández
En Gran Vía y Paseo de Gracia te encontrarás con “SEA YOU”, un surfer-bar que quiere convertirse en un club social abierto a gente joven y auténtica atraída por este nuevo concepto de multiespacio, donde proponen y suceden muchas cosas en torno al estilo de vida surfer.
Cafetería de especialidad, eventos, música en directo, talleres de coctelería, cerámica, botánicos, clases de yoga y un sinfín de propuestas, en un lugar lleno de dinamismo y creatividad que busca captar la mejor esencia de la nueva Barcelona. Un lugar donde los amantes de los deportes y de la comida sana se juntan para divertirse, intercambiar experiencias y conocer gente nueva.
El local de 500 m2, con una ubicación privilegiada, tiene tres plantas y llama la atención especialmente por su decoración de selvática vegetación a la que le da vida y luz natural una gran claraboya, además de guiños y elementos playeros como unos columpios balineses o tablas de surf y skate, acompañados de materiales naturales como la madera y el cuero.
En la sala principal se ubican la entrada Playa Pea y el Patio la zona social y de restauración donde predomina la vegetación natural. Los fines de semana se organizan allí eventos de brunch con un toque surfero y música en directo. En la sala intermedia encontramos la ‘SEA YOU Store’ con merchandising de la casa y de la marca Hurley. Finalmente en la sala de abajo encontramos ‘La Cueva’ donde se realizan todas las experiencias y talleres y por la noche se convierte en la zona más divertida con cocktails y la mejor música.
Nosotros elegimos el Patio en donde nos sentamos a probar algunos de sus platos. Comenzamos por la Ensalada de burrata, con mezcla de macro brotes y rúcula, tomates cherry confitados, aliño de miel y semillas de sésamo negro. Luego pedimos el riquísimo Tartar de salmón con aguacate, alga wakame y alga nori crujiente con aliño japonés. También deben probar el exquisito Pulpo a la brasa cocido a baja temperatura, glaseado con teriyaki de anguila, verduras salteadas al wok y crujiente de kimchi. Por último, el Taco de ternera y chipotle es la estrella de la casa, con guacamole, pico de gallo, salsa tatemada y jalapeño. Para acompañar, unas bebidas sin alcohol como mojito de fresa o piña colada combinan perfectamente con las diferentes comidas. Agradecemos a Facundo, quien nos atendió de maravilla.
“SEA YOU” es un lugar ideal para fiestas y pequeños eventos. El restaurante recoge la filosofía surfera de todo el local, con platos sanos y de street food internacional y varias opciones veganas y vegetarianas. Una carta brunch y otra para cenas muy descontracturadas.
Dirección: Gran Vía 640, Paseo de Gracia.
Horarios: De domingo a jueves de 9:00 a 24:00/ Viernes y sábados de 9:00 a 01:30.
